おはようございます。まつまきです。
小学生の子供が最近、友達だけで自転車に乗って遊びに行くようになりました。初めて行く時は心配で窓のカーテンの隙間からこっそり覗いたりしていました。近くの神社に軽食やおやつ、シートを持って行って一緒に食べたり、近所にある駄菓子屋さんでお小遣いを持っ行って買ってみたり。友達と遊ぶのが楽しくなってきたようです。大きくなって嬉しいような少し寂しいような。お互いのお家に行き来して遊ぶことも増えました。これからもお友達とも楽しく遊んでほしいなと思います。
それでは、今日のメニューの紹介です。
【かぼちゃのそぼろ煮】
ほくほくのかぼちゃを鶏ひき肉のそぼろと一緒にコトコト炊きました旨味が染みて、やさしいお味に仕上がっています!
【海老フライと玉ねぎフライ〜古代米味噌〜】
ぷりっぷりの海老ちゃんと玉ねぎのフライです古代米味噌をつけて召し上がれ〜。
【五目豆】
ごぼう、人参、レンコン、大豆、こんにゃく、素材が沢山入った五目豆。ほっこり優しいお味に仕上がっています。
【キャベツ胡瓜フレンチサラダ】
キャベツときゅうり、わかめとシーチキンでフレンチサラダを作りました。さっぱりと野菜がいっぱい食べられる一品です。
【レーズンくるみおからケーキ】
新鮮なたまごとおからをたっぷり使って、しっとりヘルシーなケーキが焼き上がりました。ラム酒に漬けたラムレーズンをトッピングして、風味豊かに焼き上がりました。
明日のメニューのオススメは、【ごぼうしめじチーズ春巻き】【スイートポテト】です。お楽しみに