今日の担当スタッフからお弁当紹介

コクのある古代米味噌で【大根フライ】

おはようございます☀️まほです☺️先日厨房で働いていたら 入り口の外に雨に濡れながらシャム猫が歩いてきて しばらくお互いを眺めていました笑笑ちょっと寒そうで お家はあるの?って心の中で聞いてました笑笑

昔初めて飼った猫がシャム猫で ある日突然父の仕事仲間?の人が連れてきました。私はまだ幼稚園児だったのでどれぐらいの期間飼っていたか覚えていませんが、近所の夕ご飯の🐟を取って食べてしまったり 色々迷惑をかけたらしく💦両親が🚗で田舎に連れて行き そこでのんびりと外猫さんとなり 年に何回か会うだけになっていました。

何年か後 田舎のご近所さんに沢山子供できたんだよ!って聞いて嬉しくなったのを覚えています。なので厨房でシャム🐈‍⬛を見た時は連れて帰りたくなってしまいました🤣家に可愛い子達2匹居るんですけどね💕🥰

それではメニューの紹介です!😁

【大根フライ】

一晩お出汁に浸した大根をカラッとフライにしました😆コクのある古代米味噌でどうぞ〜

【エビのチリソース】

プリッと大きめのエビを朝にさっくりと揚げて、玉ねぎとしめじのチリソースで和えました!

【ごぼう胡麻味噌和え】

柔らかく茹でたごぼうをYOME厨房特製甘味噌で和えました♪♪♪ご飯の進む一品です!

【ブロッコリーの中華サラダ】

ブロッコリーと国産ワカメを胡麻和えにしてから、手作りの中華ドレッシングで合わせました。

【コーヒーココナッツおからケーキ】

コーヒーのコクとココナッツの甘い香りのするケーキです😊

明日のオススメは!【メンチカツ】と【小松菜チーズオムレツ】です!お楽しみに〜🥰