今日の担当スタッフからお弁当紹介

チキン南蛮の甘酢やタルタルソースには青ゆず忍ばせました♪

おはようございます😊やよいです😃

最近のマイブームは「種から何かを育てる」ことです☺️
娘の大好きな小松菜の種を仕入れてきて一週間前くらいに種まきしました✨毎日水やりをして昨日可愛い芽がでてきました🌱小松菜として成長するまでにはまだまだ期間と私たちの愛情が必要ですが娘と地道に育てて収穫するときをむかえたいと思います❤️  秋頃には収穫したいです✨

それでは今日もワクワク弁当の完成~❤️

    

『チキン南蛮タルタルソース』

フワッふわのチキンにはゆで卵から作った手作りタルタルソースでどーぞ🍚

『厚揚げ中華炒め』

佐那河内産の玉ねぎやキクラゲが入った中華炒めは安定のちえちゃんの味で😍厚揚げにもしっかり染み込んでます😃

『きんぴらごぼう』

たっぷりのごぼうはフジモンがゴマ油で炒めて甘辛で美味しく作りました~😊

『呉豆腐』

豆から炊いた大豆を荒くみじん切りにしてお出汁や豆乳で味付けしました~。トッピングのわさびがアクセントに❗

モリグチャウダーのスコーン

「有機ライ麦のフルーツスコーン」です。有機ライ麦の生地にラム漬けレーズンとはっさくピールを入れています。

来週月曜日のお弁当は『なすピザ』とスペシャルスイーツです✨お楽しみに❗

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