おはようございます。まほです
すっかり寒くなってきましたねー私の厨房での初めての冬がやってきます
結構な冷え性なので今から色々と防寒対策をしないと！と張り切っております〜そして やっぱり辿り着くのがワークマン！笑笑
去年はアルミ入りフリースやスリッポン冬用ブーツなどを買って冬を乗り切りました。今年は レッグウォーマーを買ったので次は暖か中敷きかなぁ〜〜って思ったりしてワークマン様様生活を送っています。笑笑
そして私は何故か太ももの外側がとっても冷たくなってしまって冷えるので今年はズボンの上から毛糸で編み編みして長ーい腹巻きならぬ(もも巻き)でも作ろうか？？？？って考えてます。
と思って色々調べていたら腹巻きパンツ
って言うのがあるらしい
でもこれ履いて仕事したらみんなに笑われるやろなぁ〜もう少し考えるかぁ〜〜？？？なりふり考える歳でもないしなぁ〜笑笑腹巻きパンツ
魅力的とーっても気になる〜〜
それではメニューの紹介です！
【棒棒鶏】
丁寧に下ごしらえをした鶏胸肉をスチームして柔らかく仕上げました
手作りの棒棒たれと合わせて召し上がれ〜。
【八宝菜】
甘みの詰まった旬の白菜をたっぷり使って、シャキッ！トロ〜ッと美味しい八宝菜に仕上げました
野菜の旨味と生姜の効いたあんを絡めました
【おからのカレーコロッケ】
おからにごぼうと人参等のお野菜を入れたタネで、カレー味のコロッケを作りました。揚げずに揚げパン粉をまぶして焼きました！粒マスタード入りのソースで召し上がれ〜。
【かぶらの柚子和え】
旬のかぶらをYOME厨房特製柚子ピールで和えました！
贅沢なお味です♫
【スペシャルスイーツ 北海道クリームチーズと国産豆腐のりんごチーズケーキ】
北海道クリームチーズやヨーグルト、他にもこだわりの素材をふんだんに使って最高に美味しいシャキラさんのチーズケーキが出来上がりましたりんごのトッピングが良いハーモニーです♪♪♪
明日のオススメは！【シュウマイ】と【長ネギとイカのぬた】です！お楽しみに〜
