おはようございますちえです徳島の生活というのは、本当に車で移動するのが当たり前のようになっていて、意識して運動しないとなぁって思います。たまに沢山歩く機会があると、身体の調子がすこぶる良くなるので、毎日歩きたいとは思うのですが、ついついまた怠けてしまうのです〜。息子には、自転車で職場に通うように勧められますが、神山からの自転車通勤はハードル高いな…。長いトンネルも嫌やし、帰りの登りもキツそう息子に言わせると、良い自転車にすれば平気だということですが、近所の少しの高低差でもゼーハー言うてるのに…。引越し屋のバイトでキン肉マンな息子は神山から松茂まで自転車通勤してるから、佐那河内くらい、お隣やん!と呆れた顔。私も高校生の時は毎朝1時間弱自転車で通ってたけれど、小松島から徳島市内という平坦な道のりだし、30年も前の話だし、お山とは違うもんねでも、良い自転車を買うというところには少し魅力を感じていて、ネットで色々調べて楽しんでいます
それでは、今日のメニューの紹介です♪
【カレー肉じゃが】
朝晩は涼しく感じる日もありますが、まだまだ暑い夏をスパイシーなカレーを食べて乗り切ろうピリッと辛い肉じゃがは食欲も増しますよ〜。
【野菜フライ】
甘〜いカボチャとほっこりごぼうのフライに、古代米味噌タレをたら〜りお肉が得意でない私には満足度高しのメインでーす。
【麻婆春雨】
なんちゃって肉の大豆ミート。麻婆春雨にはミンチ形状の大豆ミートがたっぷり入ってますよ。
【豆腐マリネサラダ】
塩麹をまぶして下味をつけた豆腐に、粒マスタードの手作りドレッシングで和えたワカメときゅうりを乗せて、さっぱりマリネサラダにしました。
【スペシャルスイーツ減農薬米粉のチョコラムケーキ】
こだわりの素材と、オオバコなどの栄養満点フードも入った最強スイーツウチの野菜ジュースにも庭のオオバコ入れるけど、お口の喜び度合いが違う〜
明日のお弁当のオススメは、シシカバブと茄子の青しそ南蛮ですお楽しみに