おはようございます！

久々に会えた太陽に嬉しさ100倍のミサです♬

さてさて、この連休の1日を使って、YOME厨房メンバーで1日行楽へ行って来ました(^O^) 行き先は「奈良」☆奈良へ行くのは10年振りくらい？ということでワクワク♬

まずは厨房の今後の活躍をお願いしに行こうと春日大社へ！初めて訪れたのですが鹿さんもいっぱい緑もいっぱい、パワー溢れる立派な神社でした☆バッチリ厨房の将来のこともお願いしてきましたよ！

そして腹ごしらえにかまどで炊いたご飯が売りのご飯屋さんへ行って、「美味しい〜♡」とみんな声を揃えて夢中で食べて食べて食べて♬こんなときもお弁当のヒントを探してしまうのが、やっぱりYOME厨房らしいです( ^ω^ )

その後は町を散策してお買い物をしたり、ジェラートやスコーンを食べたり、とにかく食べて歩いての盛りだくさんコース！最後まで突っ走った遠足となりました^ ^

これからしばらく奈良の余韻に浸っていようと思います♬

ではでは本日のお弁当をご紹介します！

「蒸し鶏と押し麦のとろろ和え」

鶏肉はふっくら蒸し上げて一晩美味しい出汁に浸けました☆とろろとなめことめかぶのネバネバパワーで栄養たっぷりです♬押し麦のプチプチ食感も楽しんでくださいね^ ^

「アジのフライ」

可愛いアジのフライは朝一の揚げたて☆粒マスタードソースでコッテリ食べたり、すだちでさっぱり食べたり、お好みで楽しんでください♬

「里芋の煮物」

ホクホクの里芋を甘味噌でコトコト炊きました☆油揚げの出汁もたっぷり！生姜が効いているのでコテコテ過ぎずにペロリと食べられます♬

「切干大根と水菜のサラダ」

旨味が凝縮された切干大根を使ったさっぱりサラダ☆水菜も入ってシャキシャキ感も倍増です！

「黒ごまのブランマンジェ」

ブランマンジェと言えば白いデザートですが、今日は黒ごまでチャレンジしました！ゴマの風味がしっかり感じられるクリーミィな味わい♡優しい甘さで一口食べれば幸せいっぱいに♬

明日の献立は「回鍋肉」が登場しまーす！

本日の献立

蒸し鶏の押麦なめことろろ

 (めかぶ鳴門 長芋北海道 なめこ広島 鶏宮崎産 押麦国産他)

アジのフライ〜すだち添〜

 (鯵鳴門 手摘み卵 レタス徳島他)

里芋の味噌煮

(里芋石井 油揚 他）

水菜切干大根中華サラダ

(人参藍住 水菜徳島  ごま油他)

黒胡麻ブランマンジュ

（黒胡麻 生クリーム 牛乳他)