おはようございますまっきぃですほし(*)先日の冬至の日は、庭の柚子を沢山浮かべてゆっくりとお風呂に入り、柚子の香りに包まれたバスルームでちょっと贅沢な気持ちになりました(h)冬至にゆず湯に入る理由としては、ゆずの強い香りが邪気を払う。 そして皮に含まれている油の成分が皮膚の乾燥を防いで体を温めることで、1年間、風邪を引かないといわれているそうです。今年も残り少し、風邪をひかないように元気に過ごしたいです本日も佐那河内より愛情たっぷりのお弁当をお届けします

【チキンナゲット】

鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、れんこんなどが入ったフワフワのチキンナゲットは、揚げ物マスターのパパさんが丁寧に揚げてくれました

【れんこんのきんぴら】

川内産のれんこんと、佐那河内産の手作りこんにゃくできんぴらを作りました。トッピングの糸唐辛子と一緒にお召し上がりください。

【おからサラダ】

おからを使ったヘルシーなサラダです。玉ねぎ、シーチキン、紫水菜を合わせてマヨネーズで和えました。

【芽キャベツとさつまいものピリ辛】

芽キャベツとさつまいもを使って味噌ピリ辛味に仕上げました。エビもトッピングされてます

【豆乳クリームサンド】

モリグチャウダーさんよりデザート紹介です。ザクザクのクッキーに豆乳クリームを挟みました。オールベジのさっぱりデザートです。クリスマスを意識してつくってみました(inlove)

来週のオススメ献立は、『鯖の唐揚げ』『豚ごぼう中華ピリ辛』ですよ。お楽しみに～