おはようございます!やよいです寒さが増してきてますね以前までは暑いのが凄く苦手だったのに最近は寒いのがほんっっとに嫌でここ数年冬になると末端が特に冷えてしもやけになったり、薄々は感づいてましたが冷え性らしく…そんな自分を教えてくれたのはスタッフのあいちゃん先日子供達の学校の代休を利用してキャンプへ出かけた時に教えてくれたのですそこには、まっきぃも一緒にいたり夜遅くまでコテージの中で楽しい話をワイワイしながら夜をあかしましたまっきぃとはどういう人なのか、私はどういう人なのか色んな事を教えてもらう中で「冷えには気をつけて」とのアドバイスが自分の事って自分で分かっていない事が多いですよね。回りから教えてもらう事で気づけたので良いところはそのままで、可愛い子供達の為にも元気に過ごして美味しいyomeのお弁当を食べて健康に過ごしたいものですさて、今日のお弁当を紹介しまーす
「蓮根まんじゅう」
川内産の蓮根を贅沢にもたくさんすりおろしや、みじん切りのミックス生地でyomeオリジナルの蓮根まんじゅうは生姜のきいた優しいアンが包み込んでくれてます
「麻婆はるさめ」
佐那河内のキクラゲの入った麻婆はるさめはピリッとご飯の進む一品に
「野菜炒め」
キャベツや玉ねぎ、ツナをしっかり炒めてシンプルな野菜炒めにしました
「かぶらのすだちドレ」
赤かぶと白かぶのスライスをさっと湯通しして、あついうちにドレッシングに浸しました切り昆布やプチプチゴマの食感もお楽しみください
「オートミールクッキー」
モリグチャウダーさんのスイーツはオートミールクッキー大好きな人も多いこちらのスイーツはやみつきになるほどお茶やコーヒーと一緒どうぞ
来週月曜日のお弁当は「イワシのゴマまぶし」とシャキラちゃんのスペシャルスイーツですお楽しみにみなさんよい週末を