こんばんは。
秋になると夜が長くてまったり過ごす時間本を読む時間…☆星を眺める時間……☆
秋になると夜が長くてまったり過ごす時間本を読む時間…☆星を眺める時間……☆
あーー♡♡♡幸せな時間デス☺︎✨
私は本を読むつもりが寝てしまいます……zzz
（おかずのみ￥600税込）
（ご飯付き￥650税込）
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今朝の日の出はご覧になりましたか？☀️
とても美しくて見とれてしまいました。
そんな、まるこが本日のお弁当を紹介します
アジの南蛮漬はマッキーがたくさんのアジを丁寧におろしてくれましたよ。
（お魚屋さんにはアジの隣に漁の安全や豊漁に感謝して榊枝まつってました。なんか心洗われました！魚屋さんいいお魚をいつもありがとうございます☺︎)
マッキーは「お魚屋さんみたいに上手におろしたい！」と一言放つと最後の1尾まで集中していました。
そんなマッキーに今日はパワーをもらいました
カレー味がジワ～っと染み込んだ南蛮はご飯も進みますよ～♪
まるこ味の筑前煮はたくさんのお野菜が入っています！！
マッキーと2人で丁寧にお野菜をカットし、しっかりと味を染み込ませています。
まちろん、佐那河内産のこんにゃくも入っていますよ～♪
里芋のサラダは私の大好きな胡麻マヨ味！！
里芋は茹でずにオーブンのスチームだけで柔らかくしているので、とってもフワフワです。
この里芋のふわふわネバネバには栄養と旨味がたくさん入ってますよ！
デザートはプリンです！！
やった～ ＼(^o^)／
今日のぶりんはカラメルの代わりにココナッツシュガーをふりかけました。ココナッツシュガーの魅力についてはこの写真を見てください。
いつもの豆腐の蒲焼の間には吉野川でとれた筋青海苔を挟んでいます。
マッキー！！！お鼻の頭にチョンって片栗粉…
マッキーごめん写真載せないって言ったのに載せちゃった。
今日のお昼もYOME厨のお弁当でパワーチャージしてくださいね～*(^o^)/*
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪
※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は 豆腐。
ご・・・ごまは里芋のごまクルミマヨ和えの中にたっぷり。
や・・・野菜、佐那河内産はこんにゃく徳島県産のレンコンさやえんどうきゅうり筋青のり水菜。北海道産のごぼう淡路島産の玉ねぎ石井町の里芋。
さ・・・魚貝類は徳島で水揚げされたアジ。
し・・・のきのこお休みします
い・・・芋類は里芋の胡麻マヨサラダ作りました。
わ・・・海藻、今日は吉野川で取れた筋青のり。
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