おはようございます
佐那河内の夜の虫の声に、秋を感じ始めたYOME厨スタッフのあいです
長かったような、短かったような夏休みが終わり、ようやく始業式です
学校の素晴らしさ、給食の素晴らしさを実感する長期休み
本当にありがたい…煮詰まりまくっていた日々がやっとおわる![]()
そんな疲れ切った母を見かねてか、昼下がりに中1息子が突然お皿を持って現れた
そこには、手作りのフレンチトーストがっ!!!びっくりと感動で胸がいっぱいになりました![]()
喜びを伝えまくったら、夕ご飯も作ってくれて!!!家族全員でびっくり&感動
母のご飯より品数多いし
夏休みの終わりにプレゼントをもらった気分です
そんなしあわせな気持ちで、今日も想いのこもったお弁当をお届けしますー![]()

『麻婆豆腐』

自家製手作りのお味噌を使って、コクのあるピリ辛の味付けの麻婆豆腐です
ご飯がすすむ味に仕上がっています![]()
『れんこんきんぴら』

川内町産の新鮮なれんこんをたっぷり使って、シャキシャキのきんぴらになりました
佐那河内産の椎茸入って、いりごまのプチプチ食感も楽しく仕上がっています♫
『野菜のフライ』

さつまいも、かぼちゃ、ごぼうをひとつずつ丁寧にフライの衣付けをして、朝からカラッと揚げました
素材のやさし〜いおいしさと、ホクホクの食感をお楽しみください![]()
『そうめんかぼちゃのサラダ』

茹でると、素麺みたいになるかぼちゃを、さっぱりと手作りドレッシングで和えました
カリカリのちりめんじゃこもトッピングしてあります〜![]()
『ブルーベリーのおからケーキ』

たっぷりの手摘み卵とおからを使ってヘルシーなのにしっとり美味しいおからケーキにプルーベリーをトッピングしました
甘酸っぱいブルーベリーの風味が最高![]()
明日のお献立は、『鶏の塩麹唐揚げ』『抹茶寒天〜あん添え』の予定です
ぜひぜひお楽しみに(*´∇`*)
