おはようございます。まっきぃです田んぼの稲もスクスク育ち、紫陽花もキレイに咲いて毎日癒されています。佐那河内の道もあちこち紫陽花が咲いてこの時期は本当にキレイ(キラキラ)大川原高原の紫陽花はまだもう少し先な感じですが、斜面いっぱいの紫陽花は本当に圧巻でとってもキレイですよ~ぜひ大川原高原の紫陽花が咲いたら佐那河内に遊びに来てくださいね今日も佐那河内の自然の中で出来上がった、愛情たっぷりのお弁当をお届けしま~す
【棒々鶏】
コロコロの鶏胸肉ときゅうり、鳴門わかめ、人参で棒々鶏を作りました。ねりごまを使った棒々鶏タレはしょうがたっぷり。生姜は何だかダルいこの時期の不調を和らげてくれます。
【タラと筍の中華煮】
佐那河内で収穫した筍をメンマ味の中華煮にしました。タラは、唐揚げにして筍の上にトッピング。
【洋風五目豆】
今が旬のズッキーニと蓮根、人参、キャベツ、金時豆を洋風五目豆にしました。コンソメ味の優しい煮物です。
【ハッシュドポテト】
ホクホクのきたあかりを使ってハッシュドポテトをつくりました。粒マスケチャソースで召し上がれ。
【サンザシの地粉スコーン】
大人気、モリグチャウダーのスコーンですビタミン始め栄養たっぷりのサンザシを使ったスコーンです。のし柿とのし梅の間の子のような甘酸っぱいサンザシ、お好きな方が多そうな予感です♪
来週のオススメ献立は、「エビとズッキーニのフライ」とスペシャルスイーツの「きな粉抹茶あん本葛餅」ですよおたのしみにー