おはようございますちえです日々の癒しは、YouTubeと音楽♫ワンオクの新曲が立て続けに配信され、夏には初のアコースティックライブも配信が決まってウホウホの私末っ子ちゃんの最近のお気に入りは宇多田ヒカルで、「ヒカルちゃんって天才やな」と言って、YouTubeの動画をおねだりしてきます。うんうん、わかるよ、天才だよね。「花束を君に」とか、何回聴いても聴く度に泣くもん。「ぼくはくま」から興味を持ち始めた末っ子ちゃんですが、どんどんと沼にハマっているようです。うん、わかる〜それでは、今日のメニューの紹介です♪
【茄子挟み焼き】
豆腐がたっぷり入った豚ミンチの肉ダネを揚げ焼きした茄子で挟み焼きにしました。
【ブロッコリー中華風】
キクラゲや竹の子も入った中華風煮。さっぱりした味付けで、ブロッコリーが沢山食べられますよ〜。
【糸コンチャプチェ】
よーく炒り炒りした糸コンは、味を含んで美味しいです!玉ねぎ、パプリカ、ちくわも入ってまーす。
【大根粒マスドレサラダ】
拍子切りにした大根を、軽くスチームしてから、水菜とワカメを合わせて、粒マスドレで和えました。
【スペシャルスイーツ 米粉焼きドーナツ ブルーベリー】
毎週月曜日のスペシャルスイーツデーお口の中が幸せに包まれる食後が楽しみですね♪今日は、ブルーベリーの焼きドーナツです
明日のお弁当のオススメは、ワカサギと、さつま芋の青のり天ぷらです!お楽しみに♫