今日の担当スタッフからお弁当紹介

本日のメインは青のりのとプレーンの2種類の天ぷら

おはようございます。YOME厨房の尚夏です。

肌寒くなってきました。
いつも子供達と一緒に寝ているんですが、
夏の時期は暑いからか、涼しい場所を求めて子供達は寝ながら布団の上を移動します。
ひっつくと暑いので、みんな離れていくので私は結構のびのびと眠ることができます。

しかし、肌寒くなった今日この頃。
次は温かいところを求めて、布団の上を移動します。
よって、私の布団にこども達3人がやってきてぎゅうぎゅうになっています。
朝から身体がバキバキな今日この頃です(笑)
寒くなってくる季節。しっかりストレッチをして乗り越えようと思います。

それでは、本日のお弁当はこちら!

【野菜の天ぷら】


南瓜とちくわを朝からカラッと揚げました。ちくわは、青のりの風味豊かな磯辺揚げとプレーンの2種類です。

【鶏団子のクリーム煮】


肌寒くなってきた今日この頃。クリーム煮の季節です。お豆腐も入ったふわふわの鶏団子と揚げ焼きしたじゃがいもをクリーム煮にしました。ホワイトソースは、米粉と酒粕をつかったYOMEオリジナルです。

【ごぼうのピリ辛味噌炒め】


今日のごぼうきんぴらはみそ味に豆板醤効かせてピリ辛です。

【キャベツの胡麻マヨサラダ】


サッと茹でたキャベツをゴママヨで和えました。きゅうりとでさっぱりと食べられます。

【抹茶小豆のおからケーキ】


今日のおからケーキは抹茶小豆!

【本日の丼メニュー】※店頭販売に限り
・ジャージャー麺
・蓮根ツナ丼
・豆乳うどん

明日のお弁当は【鰆フライ〜フレッシュトマト〜】と【ピーマン回鍋肉】です。

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