おはようございます。YOME厨房の尚夏です。
先日、長男の誕生日でした。
防災無線をこよなく愛している長男。そんな長男の願いは、「岐阜県で防災無線の撮影をする事」。
この願いを叶えるべく、夫が誕生日に長男と次男を連れて男三人車中泊旅へ行くことに。

早朝に出発した我が家の男達。
いつもうるさ〜い！なんて思ってるのに、旅行に行ってる間は静かすぎてちょっと寂しく感じました。

そして、二日後の深夜1時過ぎに帰ってきた息子達。
もちろん寝ていた私の枕元で、興奮冷めやまぬ様子で語り始めました。
眠いなぁーと思いながらも、日常が戻ってきたなぁ〜と感じて幸せな気持ちになりました。
もちろん、話の途中で寝てしまいましたが笑

日常の中に幸せな時間は転がってますね。
YOME厨房のお弁当を食べる時間も幸せな時間になりますように。
それでは、今日のお弁当はこちら！

【豚ごぼうバーグ〜カレー味噌〜】

豆腐とゴボウも入った身体に嬉しいハンバーグ。コクがあってスパイシーなカレー味噌ソースでご飯が進みます。

【揚げ出し豆腐】

朝から一つ一つ丁寧にカラッと揚げた豆腐に甘辛いタレを絡めて、梅味を効かしたひじきとちりめんじゃこ、青唐辛子をトッピングしました。

【オレンジかぼちゃのハニマスサラダ】

皮も綺麗なオレンジ色のかぼちゃを、YOME厨房お手製ハニーマスタードドレッシングで和えました。

【おくら胡麻和え】

旬のオクラをシャキッとを色よく仕上げて、たっぷりのゴマで和えました！栄養と旨みたっぷりで優しいお味です。

【モリグチャウダー　とうもろこしのスコーン】

モリグチャウダーの原点、とうもろこしのスコーンです。
プチプチ食感と噛み締めるほどに溢れる旨味をお楽しみください。

明日のお弁当のおすすめメニューは、
・茄子ピザ
・赤魚とさつまいもの甘辛炒め
です！
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【本日の丼メニュー】※店頭販売に限り
・鶏そぼろ丼
・豆乳うどん
・ジャージャー麺

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