おはようございます。YOME厨房の尚夏です。この間、娘を幼稚園に送っていくと先生が虫網を持ってキョロキョロしていました。話を聞くと、夜の間に幼稚園で飼ってるカブトムシが脱走したそうです![]()
娘の担任の先生は、天井から落ちてきたカブトムシをクールにキャッチ。さすが、手慣れてらっしゃる!うちに居るカブトムシは、絶賛さなぎ中です。そろそろ羽化するかなぁ〜♪と毎日子ども達とワクワクしています。夏ですねー♪
それでは、今日の献立の紹介です!

【鰆のフライ〜タルタル〜】

朝にカラッと揚がった鰆のフライに、手作りのタルタルソースをかけて召し上がれ。
【筑前煮】

蓮根やごぼう、人参、こんにゃくと入った筑前煮は鶏のお出汁や甘さを控えめにした調味でコトコト炊きました。
【じゃがいもの胡麻味噌和え】

厚めのスライスにしたじゃがいもを揚げ焼きし、胡麻味噌で和えました。トッピングのオクラと一緒にどうぞ。
【切り干し大根ハリハリ漬け】

切り干し大根、切昆布を入れて生姜のきいたさっぱりとしたハリハリ漬けしました。
【きなこおからドーナツ】

たかおさんの愛情たっぷりのドーナツです。おからと米油と米粉、きな粉も入ってます。〆にバッチリです!
明日のおすすめの献立は、⭐︎茄子のはさみ揚げ⭐︎南瓜のデリ風サラダです!お楽しみに〜!!
