手製の柚味噌を纏わせた【サワラのゆず味噌漬け焼き】

おはようございます。YOME厨房のなつかです。人が幸せを感じる時、実は３つの「比較」をしているそうです

① 他人と比べて「私の方がマシ」と安心する

② 「今あるものが全部なくなったら」と想像してありがたみに気づく

③ 過去の自分と比べて、成長を喜ぶ

いつでも②や③の「きれいな心」でいられたら素敵ですが……心がヘトヘトな時は、①のちょっとブラックな安心感に頼ったって大正解！視野が狭くなっている自分を責めず、「そりゃ人間だもの、今はお疲れモードなんだな」ってニヤリと笑って受け入れる。そうやって自分の人間らしさを認めてあげると、ふっと心が軽くなったりします。お弁当のおかずだって、甘い、辛い、色々あるから美味しいもの。

今日の私たちの厨房からも、みなさんの心と体を満たす、いろんな味わいをお届けします味のバランスも、今のあなたの心にぴったりなものを楽しんでくださいね。