今日の担当スタッフからお弁当紹介

ピリ辛肉味噌ののったキャベツやごぼうとニラとちりめんじゃこのチヂミ連休前のお弁当は体をいたわる!

おはようございます❗まっきぃです😁

格安チケットにお祭り騒ぎの厨房は、気持ちはもう南国バカンス✨🌴🌺✨

グループ(line)では、色んな情報がいきかってます(笑)

我が家は、パパがすだちで忙しいので子ども3人連れて南国へ大冒険です😊

方向音痴の私を心配してくれる子どもたちですが、「どうにでもなるわ~❗」とワクワクドキドキです(ハート)

なかなか出来ない夏の体験を子どもと一緒に計画して楽しみたいとおもいます🎵

さてさて今日の厨房も賑やか~😄

やぁちゃん、みさちゃん、ちえちゃんとワイワイ仕込みしました。

それでは佐那河内より本日も愛情たっぷりのお弁当をお届けします。

今日は特別弁当もご用意しました。

【蒸しキャベツのコチュジャン肉味噌のせ】

蒸しキャベツの上に、ひき肉としめじをコチュジャンで炒めた肉味噌をトッピングしました。

キャベツと一緒に召し上がれ。

【ニラごぼうチヂミ】

ごぼうとニラたっぷりのチヂミ。

中には、豆腐、ちりめんを入れ

て旨味アップ❗️

ポン酢でさっぱり、ご飯が進みます。

【ジャーマンポテト】

皮付きのじゃがいもをオーブンで揚げやきにしました。

バジル塩で召し上がれ❗

【切干大根ときゅうりのごま和え】

パリパリの切干大根と人参、きゅうりのごま和えを作りました。

佐那河内産のきゅうりも入ってますよ☺️

【かぼちゃヨーグルトケーキ】

かぼちゃペーストと水切りヨーグルトで作ったヘルシーケーキですよ❤️

来週の月曜日は、ジビエデー(星)

ジビエを使ってもち麦入り肉団子を作りますよ。

お楽しみに~😄

本日の献立

ピリ辛肉味噌キャベツ

(キャベツ石井 しめじ香川 豚国産 コチュジャン塩みりん風調味料 )

ニラごぼうのチヂミ

(ごぼうレタス徳島 ニラ高知 ちりめんじゃこ瀬戸内鰹節 穀物酢醤油みりん風調味料塩)

ジャーマンポテト

(じゃがいも佐那河内 バジル塩胡椒)

切干大根胡瓜の胡麻和

(切干大根宮宮崎酒みりん風調味料醤油塩)

南瓜のヨーグルトケーキ

(ヨーグルト 手摘み卵 かぼちゃ徳島 コーンスターチ  砂糖)

今日は誕生日を祝っていただきました。

本当に優しさをありがとう😊