おはようございますやよいです❢一気に冬がやってきたかのように寒くなりましたね慌ただしく冬布団を引っ張り出してきました佐那河内では今年も佐那河内村内で使える【商品券】が発行され、先日から使えるようになっています
今回のタイトルは「物価高騰応援?何とか?」だったような気がしますもちろん、私たちYOME厨房のお弁当も買えるのですが、我が家では来年の4月に中学校入学が待っている娘の為にその商品券で学校用品の購入を考えていますとっても助かりますそれでもきっとまだ余るであろうと予想した末っ子は「おっさん豆腐に行って、またお昼ご飯食べに行こー」と、素敵な事を言ってくれました「美味しいお豆腐やドーナツも買わなな!」と、ちゃっかりいやぁ〜楽しみです
お昼を楽しめるのは日曜日だけなので、佐那河内にお立ち寄りの際はみなさんランチして行ってくださいねそれでは、今日のお弁当を紹介します
『鶏の唐揚げネギナッツタレ』
丁寧に下処理した鶏むね肉を唐揚げにして、人参やすりごま、ねぎで合わせた手作りタレでどうぞ
『胡麻豆腐』
お出汁と白練りゴマや豆乳で作る胡麻豆腐はYOMEオリジナルトッピングのわさびがいいアクセントになっています
『大根厚揚げ味噌煮』
冬の代表お野菜、大根は厚揚げとしめじでお味噌をベースにコトコト炊きましたお出汁が染みしみです〜
『キャベツの一夜漬け』
さっと湯通ししたキャベツは塩麹で手作りしたタレと合わせると箸休めにもなるお漬物に
『モリグチャウダー』
来週月曜のおすすめは『豚しゃぶドレサラダ』とシャキラちゃんのスペシャルスイーツです❢お楽しみに〜