おはようございます(晴れ)まっきぃです😊
土日にあいちゃん家族と出掛けたスキー旅行が楽しすぎて、まだまだ余韻にひたっています。
あいちゃんの旦那さまはとってもスキーが上手で、初挑戦の我が家の子どもたちとパパは手取り足取り教えてもらいました❗
少しずつ滑れるようになっていく子どもたちの姿に感動しながら何度も子どもたちと一緒に坂を下りました。
飽きてきたら雪でかまくらや雪だるまを作ったり、とっても楽しい時間を過ごして心が満たされました(ハート)
家族旅行もいいですが、みんなでワイワイ旅行するのも最高に楽しいです🎵
さてさて今日もみんなに喜んでもらえるように、みさちゃん、みきちゃんとお弁当作りに励みました〰️😁
それでは本日のお弁当紹介です。
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
【メンチカツ】
久しぶりに登場のメンチカツは、お肉たっぷり(キラキラ)凍豆腐や豆腐、卵、パン粉も入れてスパイもたっぷり入れました。
愛情もたっぷり込めながら成形したものを、みさちゃんが丁寧に揚げてくれました。
デミケチャソースで召し上がれ~🎶
【白菜とツナの炒め煮】
甘みたっぷり、今が旬の白菜をツナと炒めました。白菜からたくさんの美味しい水分が出てツナの旨味と昆布の旨味と合わさって美味しくほっこりする煮物になりました。
【長ネギとキノコの豆腐ステーキ】
今日の豆腐ステーキは中華味に仕上げました。
【なます】
大根、人参でなますを作りました。柚子香を入れてさっぱり美味しく仕上がってますよ🍀
【スイートポテト】
我が家の子どもたちも大好きなスイートポテトがデザートです。
ほくほくのお芋を使って甘みたっぷりのデザートを作りました。
黒ごまがトッピングされて、ますます可愛いです💕
来週の月曜日はスペシャルスイーツ(ハート)(ハート)(ハート)
お楽しみに~🎶
本日の献立
メンチカツ
(豚鹿児島豆腐国産手摘み卵レタス石井+佐那河内:小麦粉パン粉塩胡椒ナツメグカイエンペパーオレガノセイジ)
白菜のツナ昆布煮
(白菜佐那河内 シーチキンはごろも手摘み卵:だし醤油みりん風調味料酒塩)
豆腐ステーキ〜長葱きのこ
(豆腐国産長葱石井椎茸佐那河内:醤油)
大根なます
(大根佐那河内人参石井穀物す:だしみりん風調味料)
スィートポテト
(さつま芋鳴門 バター 砂糖 手摘み卵 ごま)