おはようございますまえちゃんです。

家の台所で使うタオルは引き出しの取手に掛けて使っていますが、よく床に落ちるので何かいい方法はないかと思っていました。某通販会社で両端につけたスナップボタンで筒状にできるというタオルを見かけました。これはマネできるのではと手芸屋さんに行き、尋ねてみました。

そこの店員さんに「取付専用器具は取り寄せになりますが手でつけられるスナップボタンならあります。器具を使わなくても結構しっかりとつきますよ。」と教えてくれました。

さっそく目打ちでタオルに穴を開けてスナップボタンを取り付けると簡単につけられてました。取手に掛けて筒状に留めると落ちることもないし、濡れた面をクルッと回して乾いている面で手を拭く事もできるので便利になりました。

手芸屋さんには久しぶりに行ったけど色とりどりの布や毛糸、ビーズや手作りのキットもあり見るのが楽しかったです。今度何か作ってみたいなぁ。

それでは今日のメニューの紹介です。

『おからのカレーコロッケ』

佐那河内のお豆腐屋さんのおからを使った野菜たっぷり使ったカレー味のおからコロッケです。粒マス入りのソースをかけてどうぞ。

『麻婆茄子』

玉ねぎとネギたっぷりの麻婆茄子は、ちょっぴりピリ辛味に仕上げました

『春雨サラダ』

人参、炒り卵、ワカメ、水菜を使って手作り中華ドレで和えました。春雨でさっぱりとした箸休めです。

『キャベツのナッツ和え』

キャベツを茹でて水気を切り、塩もみしたきゅうりを手作りのタレで和えました。ピーナッツのコリコリ食感が美味しいサラダになってます。

『モリグチャウダーのスコーン』

ドライフルーツのなかでもイチオシのデーツスコーンです。コク深い甘味と旨味をお楽しみください。

明日のおすすめは『肉巻き厚揚げフライ』『ズッキーニとトマトの重ね焼き』です。お楽しみに。