今日の担当スタッフからお弁当紹介

メインディッシュは蓮根の揚げ饅頭!!

おはようございます☀節約大好き❤ちえです。節約好きと言っても、変なところだけ細かくて、だいたいは大雑把なので、全体的には家計は火の車です。数ある変なこだわりの中の一つに、去年から始まったお気に入りの習慣があります。それは、ぬか床を混ぜて手に付いた油分をハンドクリーム替わりにすることです。書いていて恥ずかしいくらいバカらしい節約です。けれども、大きな声では言えませんが、私の節約ランキングではかなりの上位に入っています。肌が弱くて毎年冬の手荒れに悩まされていましたが、糠の油のおかげでパックリと割れることがなくなりました。手袋して、ハンドクリームを塗ってもよく割れていたので、油だけでなくて微生物の働きとかもいいんですかね?夜寝る前にぬか床を混ぜて、軽く洗って寝る。ぬか床臭い手をくんくんしながら寝るのが幸せです〜😀

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

さてと!今日のYOME厨房もいい匂いに満たされていますよ。😌今週も美味しいお弁当を皆さんのところへお届けします!それでは今日のメニューの紹介です。(^-^)/
「八宝菜」
旬で美味しい白菜たっぷりと、豚肉、玉ねぎ、人参、しいたけが入っています。お野菜がたーくさん食べられますね!
「蓮根しんじょ」
少し豆腐を足しただけで、ほぼほぼ蓮根オンリーのしんじょです。揚げた蓮根の甘みを楽しんで下さいね。
「里芋と豆腐の古代米みそ田楽」
柔らかく蒸した里芋と焼き豆腐の田楽です。古代米みそのタレで召し上がれ〜。
「ココアムース」
生クリームたっぷりのココアムースにホイップクリームをキュッと絞りました。美味しくないわけありません!
明日のお弁当のオススメは、鶏天(青のり味)照焼ジュレネギ和えと、呉豆腐です。お楽しみに!😀
本日の献立
八宝菜 
 (白菜佐那河内+石井 玉葱淡路島 人参石井 椎茸佐那河内 豚肉国産他)
だし巻き卵
 (葱徳島 ちりめん雑魚小松島 手摘卵他)
れんこんの揚げ饅頭
 (蓮根川内 豆腐他)
里芋豆腐古代米味噌田楽
(里芋石井 古代米味噌佐那河内他)
チョコムース
(ココアパウダー 生クリーム 生クリーム 牛乳 豆乳他)