今日の担当スタッフからお弁当紹介

サルサソースの載った豆腐ハンバーグと黒ごま団子の入ったお弁当出来ました☺︎

おはようございます❗まっきぃです😊
毎日の暑さに体力を奪われてしまいますね。
少し早いですが、我が家は川遊び解禁✨✨
いつでも川へ遊びに行けるように、車にはライフジャケット、バスタオル、シュノーケル、マリンシューズを乗せています☺
子どもたちは、『仕事が早く終わったら川に行こうなぁ〰❗』と毎日川遊びを楽しみにしてます🎵
これからは、どんどん川に行きたいです😃⤴⤴
さてさて厨房はコンロとオーブンを使うと灼熱‼
『まだ6月だったよなぁ❔』と言いながら、仕込みしてます。
今年の夏行ったは猛暑予報らしく、暑いのが苦手なやぁちゃんと、ゆかりちゃんは悲しんでいます。。。
それではここで本日のお弁当紹介です。

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。
¥600 (税込)
【豆腐ハンバーグのサルサソース】

ふわふわのハンバーグにトマト、玉ねぎ、干し椎茸、ハラペーニョ、香辛料などが入ったピリ辛ソースです。
暑い日にピッタリ✨✨
【キャベツとちりめんの梅おかか煮浸し】

キャベツを煮浸しの汁に浸けてから、おかかとたたき梅を合わせました。
梅干しがいい味出してます。
【大根と水菜のツナゴママヨ和え】

大根を塩揉みして、サラダ風にしました。
ツナの旨味が大根と水菜と合わさって、たくさん食べられそうです。
【さつまいもと金時豆のハニーマスタードソース】

さつまいもを蒸して、豆から甘く炊いた金時豆を合わせてハニーマスタードソースに絡めました。
【黒ごま団子】

白玉団子に、濃厚なゴマペーストがかかったスタッフも、大好きなデザート。
いくつでも食べられそうです🎵
本日の献立
豆腐ハンバーグ
    〜サルサソース
(玉葱椎茸佐那河内 レタス徳島 豚国産 トマト缶 他)
ちりめんじゃこと
   キャベツ梅煮浸し
(ちりめんじゃ和田島 キャベツ石井 梅佐那河内 油揚げ他)
大根水菜ごまマヨサラダ
(大根水菜石井 シーチキンはごろも 海藻ミックス マヨネーズ他)
さつま芋金時豆
 ハニーマスタード和え
(さつま芋鳴門 金時豆北海道 蜂蜜他)
黒ごま団子
(黒ねり胡麻 バターくこの実 白玉粉他)