おはようございますやよいです❢少しずつやっと涼しく、秋らしくなってきましたね今年の佐那河内ではすだち、柚子をはじめキウイフルーツやみかん等が豊富になる【生り年】たくさん実っていますそして、今年はラッキーBOYになったうちの長男はそんな果実たちを収穫する権利を抽選会で当選して与えられたのです希望する果実を収穫出来るのですが、私たちはキウイフルーツを先日収穫させてもらいました
キウイフルーツ農家さんは佐那河内でも凄く評判のいい、手厚いおもてなしをしてくださる農家さん収穫したあとも、手作りしたドライフルーツや熟したキウイフルーツをおやつタイムに出してくれました私の両親も一緒に参加したのですが「美味しい美味しい」といただき、気がつけば一袋空っぽでした収穫したキウイフルーツは持ち帰る事が出来るのですが追熟中です美味しくいただける日が楽しみです
それでは秋も深まる佐那河内から美味しいお弁当をお届けします
【ハッシュドポテト】
ほくほくのじゃがいもをマッシュしてオープンでこんがりと焼き上げました。もちっとしていて食べ応え抜群粒マスケチャップでどうぞ
【エビチリソース】
プリップリの海老をナンプラーや豆板醤などを入れ手作りチリソースにしました!YOME厨房のエビチリだいすきです
【ニラごぼうのチヂミ】
風味豊かなニラとごぼうをたっぷり使って、チヂミを作りましたすだちぽん酢でさっぱりとどうぞ
【小松菜の煮浸し】
小松菜、切り干し大根、油揚げで煮浸しを作りました!優しいお味の煮浸しです
【ココアとナッツのスコーン】
デザートはモリグチャウダーさんのスペシャルスコーンほろ苦ココア生地にピーナッツを合わせ、香ばしく焼き上げました。
来週月曜日のお弁当のオススメは【チキンカツ〜古代米味噌〜】と、【カブラの柚子ピールサラダ】ですお楽しみに〜