こんばんは～～*(^o^)/*
今日は初挑戦した珈琲羊羹に思いを馳せ……
そして、芋類のボリューム等に心寄せながら午後を過ごした多田奈津佳です☺︎
モット！もーーっと喜んで欲しい♪
モットもーーーーーっと幸せ感を上げてもらえたら嬉しい☺︎
そんな事を軸に置きながら、
夫婦であーでもない。こーでもない！！！
真剣に討議してます。
「誰かを喜ばせる事」を考えるのって幸せです☺︎
さてさてYOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
オイルは米油 エクストラバージンオリーブオイル など話題のトランス脂肪酸の含まれていないもの探して頑張ってます♪♪
※いい調味料やオススメあれば是非是非教えてください*(^o^)/*
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています！！！
ま・・・豆類は豆腐白和え 。
ご・・・ごまは 白和えの中に～。
や・・・野菜、佐那河内産は茄子とこんにゃく。
さ・・・魚貝類はイカ君。
し・・・のきのこ類は肉厚椎茸～♡
い・・・芋類はさつまいもで煮物作りました。
わ・・・海藻、今日は鳴門で採れた昆布。
では、今日のお弁当紹介します。
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すっかり、日が暮れるのが早くなりましたね～。昨日も仕込みを終えて厨房を出ると、満点の星空が広がっていて、思わずわぁ～っと一人で歓声をあげた、YOME厨房スタッフのあいです！
昨日は、5日ぶりの出勤でした♫スタッフのみんなと久しぶりの再会に、会いたかったよ～の気持ちがMAXでした（≧∇≦）
そして久しぶりのまかないにも感動！！毎回、YOME厨房のおかず達には元気と幸せをたっぷりもらっています！きっとYOME厨房のお弁当を食べてくださっているお客様達も同じ気持ちになってくれていると思います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
そんな幸せがたっぷりつまった今日のお弁当のメインは、ふわふわサックリ揚がったチキンナゲットです！
h=”400″ height=”533″ alt=”{F65E0BDB-C5C8-4A21-BA16-2124C8D0B4ED:01}” class=”PhotoSwipeImage” data-entry-id=”12082040766″ data-image-id=”13448197410″ data-image-order=”3″>れんこんと鶏肉は細かいみじん切りと大きなコロコロみじん切りの2種類ででジューシーさと食感も楽しめます！カレーペーストを練り込んで、ピリッとスパイシーにご飯がすすむ味に仕上がっていますよ！
それから、イカと昆布だしがしみしみに染み込んださつまいもほっこり優しい煮物～♫
煮物が恋しい季節ですね。
今日も、美味しいおかず達が揃っていますよ～！
ぜひぜひ、味わってみてくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ
