おはようございます☺まっきぃです。
3日間の雪予報にドキドキが止まらないです。。。
我が家は山の中腹にあるので、ちょっぴり心配。
昨日の朝からみんなで雪の話ばかりしていたら、配達から帰ってきたパパさんに『雪の話ばっかりやなぁー。雪って、朝から何回言うた❔』って、言われながらもまだまだ雪の話しをワイワイしてました😏
20回、、、いや、50回は雪というフレーズを言ったと思います((笑))
さてさてお休みは我が家恒例の正月キャンプに出掛けました。
いつもよりちょっぴり長めの3泊4日で、子どもたちも大人も楽しんできました。
子どもたちとゆっくりできるお休みは幸せです🎶
さてさて寒さが厳しくなってきた佐那河内より本日のお弁当を紹介します。
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
徳島大学病院売店ぼんたさん及び県庁でのみの販売¥600 (税込)
【ジャーマンポテト】
ベーコンとじゃがいも、紫キャベツ、青のりでジャーマンポテトに仕上げました❗
青のりの風味が口いっはいに広がって、美味しそう😃
【ホタテの豆乳ほうれん草グラタン】
ほうれん草と玉ねぎを豆乳ソースと混ぜてグラタンにしました。
グラタンの上には、ホタテ貝柱とチーズをトッピングしてオーブンで焼きました。
焼ける匂いにみんなルンルンでした(●´∀｀●)
【豆腐ステーキのたっぷりキノコあん】
塩麹に浸けた豆腐を焼いてきのこの中華あんをかけました。
えのき、まいたけ、しめじ、エリンギ、しいたけと色んなキノコの旨味が中華あんに染みだしてます。
【れんこんの水菜のゴママヨサラダ】
収穫したばかりのれんこんを使ってサラダにしました。
人気メニューの水菜のゴママヨサラダはオススメの一品です。
【黒ごま団子】
黒ごまペーストをからめた団子は箸が止まらず、『目の前に団子があるから悪いんです❗』というみさちゃんの名言が生まれるほど絶品なお味です😊
今日も笑顔一杯のお弁当が完成しました。
午後からのパワーチャージにぜひ召し上がれ😊
本日の献立
ジャーマンポテト赤キャベツと
(青海苔吉野川 赤キャベツ石井 じゃがいも北海道ベーコン他)
帆立貝とほうれん草のグラタン
(ほうれん草石井 玉ねぎ淡路島 豆乳大分 帆立貝青森 シュレッドチーズ他)
塩麹豆腐ステーキ〜きのこあん
(椎茸ねぎ佐那河内 しめじエリンギまいたけ生姜高知他)
蓮根水菜ゴママヨサラダ
（蓮根川内 水菜石井 ごま マヨネーズ他）
黒ごま団子
（黒ごまペースト 蜂蜜 バター くこの実他）
