おはようございます。まつまきです。

最近子供たちがハマっていたフラフープ。最初はなかなかできずにパタンと下に落ちてしまい悔しがっていました。いとこのお姉ちゃんがブンブン回すのをみて憧れて必死に練習していたら、だんだん回せるようになりました。お腹や足でも少し回せるようになり、すごいなー！と褒めてみたらそれからは、得意げにママこうやって腰回したらいけるんよ！と教えてくれてやりました。で私もやってみたけど全然回せず子供たちに教えてもらいながらフラフープできるようになったら少しでも動いて消費できるかなと思ったけどできそうにありません。また練習してできるようにしたいと思います笑

それでは、今日のメニューの紹介です。

【チキンナゲット】

国産の鶏ミンチ、凍り豆腐、玉ねぎをコネコネしてチキンナゲットを作りました。徳島産の青のりが入って風味豊かにふんわり仕上がってます。粒マスケチャでどうぞ。

【卯の花】

おから、油揚げ、ちりめんじゃこ、干し椎茸、ひじきを優しい味のお出汁でコトコト炊きました。小松菜も入ってます。

【さつまいも大豆甘辛】

YOME厨房の人気メニュー！大豆とさつまいもをこんがり揚げて、甘辛ダレと絡めました！ホクホクのおいもと香ばしくあがったお豆が最高です。

【ごま豆腐】

豆乳とねりごま、たっぷりのお出汁で手づくりのごま豆腐を作りました。ねりごまのコクと、わさびのさわやかな香りがピッタリです

【すだちピールのオートミールクッキー】

ザクザク食感のオートミールクッキーです。自家製すだちピールを合わせました。動物性材料不使用。ビーガンレシピです。

来週月曜日のオススメは、【厚揚げピザ】【シャキラさんのスペシャルスイーツ】です。お楽しみに

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