今日の担当スタッフからお弁当紹介

ズッキーニとイカの粒マスタードチーズ焼き美味しいです♪

おはようございます!
梅雨らしいお天気に、一安心のあいです😃☔️
佐那河内でも、あちこちで紫陽花が満開です!ブルーや紫のグラデーションが、雨に濡れてとっても美しく咲いていますよ✨
恵の雨に、畑も田んぼもカエル達も喜んでいますが、やっぱりジメジメムシムシすると体調管理が難しくなってきますね💦食欲も落ちたり、うっすら不調が続いたり…そんな中でも、YOME厨房の献立では、栄養をたっぷりとりながらさっぱりと美味しく食べられる工夫をしていますよ〜〜*(^o^)/*冷たいおかずが美味しく感じられる季節!こんな時こそしっかり旬のお野菜を食べて、元気に過ごしましょう🎵
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そんな愛情たっぷりのお弁当が、今日も雨音よりも賑やかな厨房から元気いっぱい生まれています✨
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*キーマカレー*
丁寧に炒めて甘みを引き出した玉ねぎや人参と一緒に、たっぷりの高野豆腐を炒めてピリッとスパイシーに仕上げました!合挽き肉や野菜の旨味を、高野豆腐が抱きしめています✨食べ応えがあるのに、さっぱりしていてヘルシー😍
*イカとズッキーニのマヨマスタード チーズ焼き*
丁寧に揚げ焼きしたズッキーニにマヨマスタードソースを絡めてイカとチーズをかけて、こんがり焼き上げました😋粒マスタードの旨味とマヨネーズのコクが、ジューシーなズッキーニに絡んで最高の美味しさ!こんがり焼けたチーズも食欲をそそる〜間違いない組み合わせです❤️
*小松菜のミモザサラダ*
栄養たっぷりの小松菜に、新鮮な手摘み卵をミモザにしてかけました!卵のコクが絡んで、味もカラフルな見た目も、とっても美味しく仕上がっています。ペンネのパスタと一緒に召し上がって下さい( ´ ▽ ` )ノ
*酢ごぼう*
徳島産のごぼうを、甘酢に漬けこみました✨切り昆布の旨味がしっかり染みた、ごぼうそのものの美味しさを楽しんでください〜!酸っぱいおかずで、シャキッと午後からも元気にー*(^o^)/*
*ささげ豆のういろう*
なっちゃんが丁寧に炊いてくれたたっぷりのささげ豆を使って、もちもちのういろうをまっきぃが作ってくれました〜✨甘すぎず、優しい〜味で、いくらでも食べられてしまう、罪な味です❤️ささげ豆で心もカラダもデトックスして下さい〜😍
本日の献立
キーマカレー
(玉ねぎ佐那河内 かぼちゃ蓮根徳島  牛豚国産他)
烏賊とズッキーニ
  マスタードチーズ焼き
(烏賊徳島 ズッキーニ石井 マスタード チーズ他)
酢ごぼう
(ごぼう徳島 昆布北海道他)
ミモザサラダ
(小松菜人参石井 手摘み卵他)
ささげ豆のういろう
(ささげ豆桜の花びら佐那河内。他)