今日の担当スタッフからお弁当紹介

YOMEのチキンナゲットは古代米の味噌ソースです☆

おはようございます!
佐那河内の紫陽花のキレイさにうっとりのミサです☆
このところ梅雨らしい空になったので、紫陽花もキラキラ輝いて嬉しそうですね^^
先日梅ジャムを作りに厨房のご近所さんのお宅へ伺ったのですが、完熟梅のいい香りに癒やされました〜
佐那河内にいると、その季節の景色や旬の食べ物など、いろいろなことをカラダで感じることができます◎
これってすごく人間らしくて、最高の贅沢なんじゃないかな〜と思う今日この頃です☆
さてさて今日も熱々の厨房からお弁当をお届けします!
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「チキンナゲット」
見た目はナゲットそのものですが、凍り豆腐がたっぷり入ってヘルシーなんです☆
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古代米みそソースでご飯にも合いますよ♬
「呉豆腐」
ふっくら炊いた大豆がたっぷり入った呉豆腐は私も大好き☆
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ピリッときいてるわざびがまたいいんですよね♬
「れんこんきんぴら」
れんこん、こんにゃく、人参が甘めのタレに絡まって優しい味に仕上がりました☆
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ゴマがいい香り♬
「ラタトゥイユ」
なすとかぼちゃがたっぷり入ったラタトゥイユは、トマトの酸味でさっぱりと☆
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夏になると食べたくなるんですよね〜
「いちじくミューズリー」
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なっちゃんがコトコト煮込んでくれたいちじくのコンポートがのったミューズリー☆いちじくって中の赤いつぶつぶが花なんですよ^^
本日も笑顔たっぷりの美味しいお弁当が出来上がりました〜!