おはようございますまっきぃです！新学期が始まり、一学年大きくなった子どもたち！色々な気持ちを胸にスタートしたようです

１８キロの道のりを自転車で登校している長男は、「今年は遅刻せんと早く行けるように頑張る！」受験生になった長女は、「朝早く行って勉強する！」中学生になった末っ子は、山の中腹にある家から「体力アップ目指して、自転車で行く！」とそれぞれ目標を設定したようです

私も『新しい事にチャレンジして、毎日ワクワクする』と目標を設定しました！!設定するだけで、自分の世界が動く♡♡みなさんも、目標を設定してみてくださいね♪今日も佐那河内より身体が喜ぶお弁当をお届けします♡

【スコッチエッグ】

豚肉、玉ねぎ、豆腐でふわふわのタネを作り、ゆで卵を包んでから、衣をまとい、油のお風呂できつね色に揚げました！粒マスケチャソースで召し上がれ♡

【レンコン水菜のゴママヨサラダ】

シャキシャキのレンコンを水菜、すりゴマ、かつお粉、マヨネーズなどで合えました。

【イカとキャベツのトマト煮込み】

キャベツ、しめじ、イカ、玉ねぎをスパイスを入れてトマト煮込みを作りました。イカの旨味がトマトとよく合います♡

【梅たたきごぼう】

拍子切りにしたごぼうを柔らかくして、佐那河内産の梅と出汁を使って浸しました。

【ほうじ茶あずきおからケーキ】

米粉や米油を使って、身体に優しいケーキを作りました。ほうじ茶の風味が口いっぱいにひろがります

明日のオススメ献立は、『肉団子の甘酢』『抹茶寒天』ですよおたのしみに～