おはようございますまえちゃんです。髪をカットしたくなって、いつもの美容室と違う所に行ってみました。初めての所なのでちょっとドキドキしながらお店に入りました。

そのお店ではカットの場所は一人一人のスペース事に区切られていて椅子に座ると他のお客さんの姿は全く見えない半個室の様でした。おしゃれな若い美容師さんに要望を伝えて、待っているとカットが始まる時に渡されたのがタブレット！画面には雑誌がずらりとありました。今までの様に紙の雑誌を渡されて、「あ〜、あっちの雑誌が読みたいのに週刊誌を渡されちゃった」という事もなく、読みたい雑誌が選り取り見取りでした。

シャンプー台がある所も区切られていて、照明も控えめな間接照明で特別な空間の様でした。二人ががりでドライヤーをされて、ヘアオイルをつけて仕上げてくれました。

いつもは毛先を揃えるだけなのでお手軽重視の美容室ですが、この日はなんだか姫になった気分でした。たまには姫になりに行くのも良いですね。それでは今日のメニューの紹介です。

『なす挟み焼き』

大きく切った茄子の間に豆腐、豚ミンチを挟んで焼きました。ご飯が進む甘辛タレでどうぞ。

『豆腐チャンプル』

しっかりと炒めて水分をとばした豆腐とキャベツ、玉ねぎ、しめじをチャンプルにしました。野菜がたっぷり食べられます。

『ごぼう水菜ゴママヨ』

丁度よい固さに茹でたごぼうと、シャキシャキ食感の水菜をコクのあるゴママヨで和えました。

『大根ツナピリ辛味噌煮』

大根と長ネギ、こんにゃくをみそ煮にしました。少しピリ辛でツナと切り昆布も足して旨味が染み込んでいます。

『プリン』

新鮮な玉子をたっぷり使って美味しいプリンができました。ホイップクリームも絞って飾っています。カスタードとクリームで一口の楽しみをどうぞ。

明日のおすすめは『海老フライと玉ねぎフライ』『豚竹の子とひじきの煮物』です。お楽しみに。 #徳島オフィスランチ#うれしいおべんとう#まごわやさしい弁当#配達お弁当#野菜たっぷり弁当#カラダとココロを整える#徳島#徳島まごわやさしい弁当