YOME厨房のなつかが今夜もブログで、お弁当製作風景と今日のお弁当の詳細を
お届けします♪
YOME厨房とは宅配付きの弁当屋!
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は以下にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
余分な添加物は一切使わず、家庭の味です☺︎
ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
たくさんの野菜を入れています!!!
ま・・・豆類は大豆と黒大豆。
ご・・・ごまは切干し大根に 。
や・・・野菜は 徳島産さつまいもと安納芋 きゅうり
石井町産の人参
佐那河内は切干し大根 たけのこ 新玉ねぎ 。
さ・・・魚貝類は和田島ちりめん。あ‼︎おかかも。
し・・・のきのこ類はしめじと
い・・・芋類はで作りました。
わ・・・海藻、今日はzzzzおやすみしてます。
では、今日のお弁当紹介します。
おかずのみ ¥600税込
今日はいいお天気でした
暑かったですね~~♪( ´θ`)ノ
って事で、暑く感じた晩春の元気充電メニュー
ささみの梅紫蘇巻きフライ‼️
梅干しは私が去年漬けたもの。梅は血流を弱アルカリ性にし、血液をサラサラに。加熱すると効果は上がり、塩分を気にして塩抜きするとダウンしてしまうそうな。
たけのこと新玉ねぎサラダ。
新玉ねぎとたけのこサラダ。
新玉ねぎに含まれる成分 ビタミンB1が摂取した炭水化物をエネルギーとして分解したり、
そのエネルギーを脳へ供給し脳神経を活発化させてくれます(*^^*)
ボーーっとしそうな今を奮い立たせてくれるかなぁ~~♡
また、エネルギーが不足すると人はイライラしたり、疲れやすくなりますが、
ビタミンB1はあなたを応援してくれますよ。
効率よく吸収させるためには、硫化アリルを含むネギ類を食べるのがオススメです。