☀まっきぃです☆☆
桜が綺麗でついつい見とれてしまいますね❗
佐那河内の山々もピンク色がちらほら見えてキレイですよ～
四季折々の山の姿に、
私が毎日「桜キレイなぁ☺」と言っているので、2歳の次男も『桜キレイなぁ』と桜をみるたびに言ってます。
まだまだしゃべり始めたばかりの子は、何を話しても可愛い❤
言葉を覚えて一生懸命話してくれるその姿に、キュンキュンする毎日です(*´∀`)♪
さてさて本日のお弁当紹介です☆
鶏の照り焼きは、柔らかい鶏肉に生姜汁の入った照り焼きタレがかかってますよ～
ロマネスコのごま和えと一緒にどうぞ～。
黄緑とロマネスコと人参のオレンジ色が春らしい1品。
まるちゃんが作っているのを見て思わず『キレイ、可愛い』と絶賛してしまいました。
魚のケチャップ煮は、やぁちゃん味。
大根をどんどん切って、たっぷりのお風呂で茹でられ、次にコンソメベースのスープの中に☆
柔らかい魚の少し甘めのケチャップ煮。
ご飯が進みますね～。
擬製豆腐は、ほうれん草、ごぼう、人参が入ってスチコンで優しく焼かれました。
ひじきの餡がかかって、ますます美味しいですよ
さつまいものサラダは、甘くてホクホクのさつまいもがゴロゴロ入ってますよ。
まるちゃんが丁寧に煎ってくれたくるみと、歯応えが残るように炊いた大豆と一緒になり、素材本来の味が味わえるように、オリーブオイル塩で召し上がれ。
デザートは、きんかんゼリー。
きんかんのジャムを使って、美味しく仕上げましたよ☺
1口味見をすると、「美味しい～。もっと食べれる。」って感じでしたよ～✨
仕込みはホントに楽しくてみんなニコニコ✨✨
今日もチームワーク抜群でお弁当を作り上げましたよ～！
