おはようございます❗まっきぃです🎵

我が家では今週末に佐那河内で行われる『どちらいか沖縄&めぐるフリーマーケット』に向けて、子どもたちがフリーマーケットの準備中❗

末っ子くんは紙に『1』と書いて、「1円で売ろうと思う😊」と張り切っていました。

お兄ちゃんやお姉ちゃんに「ほれは、安いだろぉー❗」とつっこまれながらも楽しそうです。

「使わなくなったおもちゃや服も使ってくれる人のところに行った方が幸せだよ～❗」といいながら、良い機会なので溜まりにたまった物を放出したいと思ってます。

近くに来た際にはぜひ遊びに来て下さいね🎵

さてさて本日は古株メンバーと呼ばれる、みさちゃん、やぁちゃん、ちえちゃんと私で仕込みをしました。

スタッフが増えて、このメンバーで仕込みをすることはめっきり減ってしまいましたが、改めてみんなの素晴らしさを再確認しました。

これからも新しいスタッフと一緒に美味しいお弁当をお届けしたいと思います(キラキラ)

【豚ブロッコリーカレー炒め】

豚肉とブロッコリー、玉ねぎ、人参、しいたけを炒めてピリッと辛いカレー味に仕上がりました。

【いわしの蒲焼き】

いわしに衣を付けてオーブンで揚げやきにしました。

しょうが蒲焼きタレにさっとくぐらせてご飯が進むお味に。

【れんこん梅サラダ】

れんこんと生ひじきを梅ドレッシングとおかかで味付けしました。

さっぱりパクパク食べれそう。

【糸こんチャプチェ】

糸こんにゃくとキャベツ、人参でチャプチェを作りました。

野菜たっぷりの優しい味に仕上がりました。

【柿と干し柿のおからケーキ】

柿ミルクジャムを使っておからケーキを作りました。ふんわりミルキーな味のおからケーキに仕上がりました。

明日のオススメお弁当は、『鶏の
唐揚げネギみそソース』と『柿とひじきの白和え』ですよ。

お楽しみに～🎵