おはようございます！
最近スタッフのあいちゃんに教わったフルーツビネガー作りに夢中なまるこです😃
瓶に詰め込んだお庭のスモモやさくらももいちご🍓を毎日ニヤニヤしながら眺めています😆
我ながら美味しく出来たのであの人にもあの方にも飲んで欲しいなぁと思いながらも毎日1人でゴクゴク飲んでます😊
お酢パワーでこの暑い夏を乗り切りたいと思います💪
では本日のお弁当を紹介します！
YOME厨房特製鶏ハムは塩麹に漬け込んだヘルシーな胸肉をマッキー＆ミサちゃんが丁寧に開き、あいちゃん＆まるこが巻き巻きした完全完ぺきの手作りです！
お野菜と旨みと愛をギュッと詰めて丁寧に蒸しました ♪
アジの竜田揚げは朝いちばんの揚げたてをお届けしています！
一晩漬けたショウガ醤油の香りが広がります ♪
すだちをキュッと絞ってくださいね😃
小松菜と佐那河内産の切り干し大根とヒジキのゴマあえはヒジキのプリプリ食感と切り干し大根のパリパリ食感が良いですね〜♪
すりたてのゴマが良い香りです ♪♪
キャベツのコールスローには厨房で愛用している石井町からやってきたあま〜いコーンをトッピングしています🌽
本日のデザートはみんなが大好きな紫いもようかんです。
厨房ではようかんも全て手作り！
今日も美味しくできました😊
本日の献立
チキンロール〜えのきタレ〜
（人参インゲン石井 レタス徳島 鶏国産他）
鯵の竜田揚げ〜すだち添え〜
（アジ徳島 生姜高知 すだち佐那河内他）
小松菜油揚の胡麻和え
（切干大根佐那河内 小松菜石井 ひじき油揚阿南 他）
キャベツとうもろこしマヨ和
（キャベツとうもろこし人参石井他）
むらさき芋の羊羹
（白インゲンの白餡 紫芋大分 寒天他）
