おはようございます!ミサです♬
三連休はみなさんどこかへお出かけしましたか??私は日曜日、鳴門で行われた「ねこねこフェスティバル」に行ってきました!元々行く予定もなかったのですが、厨房スタッフあいさんが好きなアーティストさんが出るということで、あいさんに便乗しちゃいました♬
会場の中はものすごい人!お目当の可愛らしい歌を披露してくれる”むぎ(猫)”ちゃんの出番では前から2番目の席をゲット☆毛むくじゃらの姿で歌う一曲一曲が心に響いて、引っ付いて来ただけの私が感動してしまいました(ToT) ステージの後のふれあいサイン会では、一生懸命サインをする姿に感動。。すっかり大ファンです笑
とっても可愛いのでみなさんもぜひチェックしてみてください♬
それでは本日のお弁当をご紹介します!
特製タルタルをたっぷりかけた朝一揚げたてのチキン南蛮♬鶏肉もふっくらで美味しいですよ♬
シャキシャキれんこんを柚子甘酢に一晩漬けました☆人参が入って彩りもキレイ♬
「かぼちゃとブロッコリーのグリル」
ほくほく甘いかぼちゃとブロッコリーをバジル塩で味付け☆クルミも入って食感も楽しめます♬ブラックオリーブもトッピング♬
コロコロ高野豆腐と切り干し大根をお出汁でコトコト炊きました☆味が染みてゴハンにも合います♬
いつものおからケーキにちょっとコンガリ焼けたジャムが香ばしい♡ついつい手が伸びてしまう恐ろしいデザートです♬笑
明日は「車麩フライ」が登場しまーす♬
本日の献立
チキン南蛮~タルタル添え
(レタス阿波市 玉葱鶏淡路島 手摘み卵 他)
切干大根の煮物
(椎茸佐那河内 人参石井 切干大根宮崎他)
かぼちゃのグリルサラダ
(ブロッコリー石井 カボチャメキシコ くるみ ブラックオリーブ 他)
蓮根甘酢
(蓮根川内 人参石井 昆布北海道 ゆず他)
金かんのおからケーキ
(金柑小松島 おから神山 手摘み卵他)