今日の担当スタッフからお弁当紹介

スコッチエッグのお弁当です。

こんにちは。

徳島佐那河内村で宅配弁当屋をしています。
YOME厨房の多田奈津佳です♪♪♪
徳島市小松島市佐那河内さんのあなたのお昼ご飯のお弁当を
できるだけ地産地消で
もちろん全て手作りでお届けしています。
今日のお弁当はこちら
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今日はスコッチエッグを作りました。
今日のスコッチエッグの卵は徳島さんと佐那河内さんが10個混じっています
昨夜仕込みの際にゆで卵作りましたがあまりにも新鮮なのできれいに剥けなくてとても困りました。
佐那河内さんの卵を作っているのは佐那河内あじゅです。
そしてスコッチエッグはとてもあげるのが難しかった。
ご飯付きはこちら
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いずれも600円ですよ。 
そしてご飯は100グラムでいいというお客様からのご要望に応じて
別バージョンのご飯付きがこちら
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今日の黒豆はJA佐那河内の産直で買いました。
お弁当箱の上につけている献立表はこれです

20140423

では今日のお弁当何品??

(スコッチエッグ)

1  牛豚 7:3  合い挽きミンチ  国産
2  玉葱    淡路産
3  レタス   佐那河内産
4  茎ブロッコリー  佐那河内産
5  トマト    徳島産
9  たまご   徳島産か佐那河内産
(帆立)

6  ベビー帆立   青森産
7  パプリカ(赤黄共に)  石井町産
8  ぱせり     佐那河内産

(黒豆)

10  黒豆   佐那河内産
11  さつま芋  佐那河内の方からの頂き物
12  竹の子   佐那河内産
13  高野豆腐
14  しいたけ  佐那河内産
15  南瓜   ニュージーランド産

(白和え)

16  春菊  佐那河内産
17  人参  徳島産
18  こんにゃく  佐那河内産
19  とうふ   佐那河内産  おっさんの木綿豆腐   
20  ごま

(みたらし団子)

21  米粉
22  餅粉

明日は、巾着の中に鶏のつくねと卵入れて甘辛く煮ます。

美味しいに違いない♪

明後日、  金曜日は豚の薄切り肉にチーズ挟みます。
ご注文は前日のおひるまでにお願いしますね!!

では午後もいい時間をお過ごしください。