今日の担当スタッフからお弁当紹介

タルタルたっぷりのチキン南蛮奪い合いの巻。

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ここからはまるこです
昨日の厨房からの帰り道、久々にウサギに出会いました
そうなんです!
佐那河内村には野ウサギが居るんですよ‼︎ 
まるこハウスに続く道では他にイノシシやタヌキ、お猿さんなどに出会います。
引越してきた頃は動物に遭遇するとビックリして固まっていたのですが今となってはすっかり慣れっこです
では、本日のお弁当を紹介します!
まずは、厨房メンバーも大好きなチキン南蛮~✨
さっぱり鶏胸肉はマッキーが丁寧にカットし下処理をしてくれてフワフワに仕上がりました!
YOME厨房特製タルタルソースと共にお召し上がりください!
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久しぶりに厨房で一緒になったマッキーが突然「まるちゃんテレビ出て有名人になっちゃったな!有名人になっても友たちでおってよ」
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と言い出しなっちゃんと私は大爆笑でした~

続いてはまるこ味の厚揚げとたっぷりキノコのオイスターソース炒めです!
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さてさて何種類のキノコが入っているかわかりますか~?
お出汁や旨味をたくさん閉じ込めた厚揚げとたっぷりキノコと一緒にどうぞ!
ホウボウのチャンチャン焼きはマッキー特製の味噌バターとジャガイモが最高のハーモニーで、思わずまるこは「北海道の皆さん、こんなステキなお料理考案してくれてありがとー‼︎」と叫びそうになりました!
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デザートはマッキーのミカンヨーグルトゼリーです。
優しいママの味ですよ ♪♪♪

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


ウチのお弁当には必ず!(かな、、、未確認ですが)下の7種類が入ってます。
しかも、一日30品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

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