おはようございます(晴れ)まっきぃです桜の花びらがひらひら舞う中、長男12歳の誕生日パーティーとお花見を兼ねて、バースデーお花見キャンプに家族で出掛けてきました。パパがこの日のために選んだテントたちを張って、子どもたちが、今夜自分が寝たいテントを選びました。火を起こすのも、色んなお手伝いも子どもたちができるようになり、大人はゆっくりする時間ができました(ハート)家族みんなで野球、バドミントン、サッカーをして、たくさん遊んで動いて今日は筋肉痛です(笑)日中は暖かくて身体を動かすととっても気持ちいい季節になりました。ぜひぜひお花見ついでにいつもよりちょっと遠回りして散歩してみてください
それでは本日のお弁当紹介です。
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[棒々鶏]
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ブロッコリー、人参、鶏肉を練りゴマで作った生姜が香るタレで和えました。
[なすとかぼちゃの天ぷら]
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徳島県産なすとかぼちゃを衣を青のりを混ぜての天ぷらにしました。
[れんこんきんぴら]
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れんこんと佐那河内産のこんにゃく、しめじ、ちくわできんぴらを作りました。
[大根ピクルス]
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大根ときゅうりでさっぱりすだち甘酢でピクルスを作りました。
[たっぷりナッツとチョコのオートミールクッキー]
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お弁当の〆にピッタリのモリグチャウダーさんの愛情たっぷりクッキーですよ。
来週月曜日のオススメ献立は「トマト煮込みハンバーグ」と「さつまいも大豆甘辛」ですよ。お楽しみに~
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