おはようございます!きまえです。すっかり気温が下がって、毎日「寒いねー」と言っております。そして、冬アイテムを続々と編んでいます。犬猫の散歩時には首元が寒いので、ぴったりとしたスヌードをモコモコ毛糸で。寒気を通さずあったか。
あと、膝掛けでは物足りなくて、モヘヤの細い糸を2本取りで、くるぶしまでの防寒ロングスカートを。どちらも自分サイズに作れて満足です。最後は、定番の靴下を今年も。趣味にかこつけて苦手な冬を乗り切ります!
本日のお弁当はコチラ!
【とり天〜チリソース】
国産の鶏胸肉を丁寧に下処理して、サクッととり天にしました。鶏胸肉でも、しっとり柔らか〜く仕上がっています。濃厚チリソースを絡めました。
【ポテトのチーズオムレツ】
じゃがいもがゴロゴロ入った、色合いも可愛いチーズ香るオムレツです。
【蓮根きんぴら】
レンコン、こんにゃく、人参のシンプルで定番の美味しさ。レンコンのシャキシャキ感がたまりません。
【切干大根と胡瓜のすだち胡麻ダレサラダ】
切干大根ときゅうりを、すだちの風味豊かな胡麻ダレで和えたサラダです。
【モリグチャウダー・デーツのスコーン】
ドライフルーツの中でもイチオシのデーツ。あまり知名度はないけれど、食べてみたら誰もが美味しい!と言ってくださるスコーンです。
来週のおすすめメニューは☆チキンカツ〜梅ダレ☆シャキラさんスペシャルスイーツ です。どうぞお楽しみに♪