おはようございます！やよいです珍しく、このお盆は少し遠くまで足をのばしました。

「吉野川の源流を見に行く！」と言う長男の宿題の名目で出掛けたのですが、予想はしていたものの子ども達の体力に脱帽して登山中何度も挫けそうになりました。。。

登りはじめる前までは「いけるんちゃう？」「余裕じゃわ！」とか思ってましたが…。甘くみてました「ママの事はほっといていいけん！先に行ってー」と言う始末やがて皆の姿は見えなくなっていきましたが、そこからは自分の中のペースで時間はかかったものの到着した所は水温も2度くらいでめちゃくちゃ涼しくて、しらばらく涼みました宿題のまとめ具合いは子どもに任せますが何とかなるでしょう

登校日がもうすぐそこまでやってきています。殆んどの宿題を提出する日見守ろうと思います子ども達や旦那から解放されてヤッターな気分で久々にyome厨房に出勤しましたーわくわくがとまりません

それでは今日のお弁当を紹介します

「鶏ひき肉の巾着煮」

鶏ひき肉に、ふわふわのもとお豆腐やゴボウにひじきが入っています

ジュワ～っと染み染みのお出汁は優しい和風に癒されます

「ししゃもフライ～スダチ添え～」

サクッと揚がったししゃもは、佐那河内のスダチをきゅ～っと絞ってさっぱりとお召し上がりください

「豆腐のステーキ」

キノコたっぷりのとろろをお豆腐にあんかけして、こんがりと焼きました

「赤ずいきのマリネ」

今日の赤ずいきはワカメと一緒にマリネに一味も二味も変化がありますが、暑い夏を吹き飛ばしてくれます

「さつまいものおからケーキ」

コロコロさつまいもがトッピングされたおからケーキは見た目もかわいく、食べ終わってしまうのが名残惜しー

おかわりくださーい

明日のオススメは

「チキン南蛮～タルタルソース」と、

「モリグチャウダーさんのスイーツ」ですお楽しみに！