たんぱく質のサバと、胃腸を整える大根おろしが今日のメインです

おはようございますちえです相変わらずのYouTube三昧な日々。最近は、本要約チャンネルで色々な本の内容を教えてもらっています。昨日の本は面白かったので、購入しようかなぁと思ってます。「自然治癒力が上がる食事」という本で、著者は小峰一雄さんという歯学博士の歯医者さんです。歯は独立した単なる固い塊ではなく、DFTという機能によって全身と繋がっているらしいです。歯の修復や歯周病菌から守る働きを担うDFT。DFTが必要な栄養素を運んで傷んだ歯の修復をしたり、クリーニングしたりしてくれるのですが、あるスイッチが入るとDFTは逆流し、全身の病気を引き起こしてしまうそうなんです。歯周病菌が病気の原因になると聞いたことはあったけれど、仕組みは知らなかったです。その5つのスイッチとは、1…砂糖の摂取、2…ストレス、3…運動不足、4…ビタミン・ミネラル不足、5…薬剤の使用、です。旦那さんの指令により、歯磨き粉は使わず、歯ブラシも動物毛、削ると虫歯が広がるというので歯医者にも一度も行ったことがない我が家の4人の子供たちは21歳の長男も皆虫歯ゼロですが、最近私の気が緩み、お砂糖取り過ぎてる気がするので、気を引き締めていこうと思います。自分の力で歯を再生させろー！と、歯にはうるさい旦那さんの言うことは正しかったんやなぁと本から学んだ私。ビタミン・ミネラル摂取の為にお野菜も自分で育てたいな。ちょっとエンジンのかかったちえでした。それでは、今日のメニューの紹介です♪