おはようございますちえです毎日暑くなってきましたね神山の小学校でも水泳が始まりました。冬真っ只中の2月頃から、プールや川に入りたいとしつこく言っていた末っ子ちゃん。学校のプールが楽しすぎて仕方がないようです。それにしても、真冬にプールや川を連想するって、不思議です。自分だったらそんな寒い時期に泳ぎたいとか思わないなぁ。末っ子ちゃんの通っていた佐那河内の保育所は、プールだけでなく裏の川でも水遊びをさせてくれたから、きっとすごく楽しい思い出がいっぱい出来たんだろうな。小さな子どもたちを川で遊ばせるのは、先生たちにとっては大変なことが多いはずですが、子どもたちのことを一番に考えてくれる保育所だったので、末っ子ちゃんは本当に幸せな時間を過ごさせてもらいました3月生まれの小さな末っ子ちゃんが、小学校で逞しく成長しているのを見ると、沢山の思い出と、諦めない強い心、友達思いの優しい気持ちを育んで、小学校へ送り出してくれた佐那河内保育所の先生方に毎日感謝していますそれでは、今日のメニューの紹介です♪

【焼き鳥】

柔らかい鶏胸肉の焼き鳥です。こんにゃくと玉ねぎも甘辛味が染みて、食欲をそそります

【鯖の唐揚げ〜おろし添え】

カラッと揚げた鯖の唐揚げに、大根おろしをたっぷりと添えて。さっぱりと召し上がれ

【茄子ピザ】

厚切りの茄子に、レンズ豆も入った具沢山のトマトソース、シュレッドチーズを乗せて焼き上げました。

【コールスローサラダ】

スチームしたキャベツに、とうもろこし、人参、ワカメも入れてコールスローサラダにしました。

【スペシャルスイーツ　ブルーベリークラフティ】

徳島産のブルーベリーが入ったクラフティ。北海道のクリームチーズや生クリーム、有機ココナッツ等々で濃厚な仕上がりに。食後に満足感に浸れる予感〜

明日のお弁当のオススメは、もち麦肉団子中華甘酢あんです！お楽しみに♫