今日の担当スタッフからお弁当紹介

ぷちぷち、もちもちの「もち麦」使った肉団子で午後からのエネルギーと食物繊維をたっぷり補給

おはようございます、フジモンです。 先週、途中までつくっていたキエーロをやっと完成させました。空き家から出てきた木箱に、つくった蓋をつけて、中に土を入れたら完成!微生物の活動で生ゴミを分解するので、土が増えることもないそう。これから、ベランダに置いて実験してみようと思います!それでは、今日のお弁当の紹介です。

【もち麦肉団子 中華甘酢あん】

もっちりとしたもち麦をたっぷり入れた肉団子を甘酸っぱい中華あんで召し上がれ。

【小松菜煮浸し】

小松菜、人参、油揚げ、シーチキン、昆布を煮浸しにしました。

【豆腐ステーキ】

塩麹につけた豆腐に、しいたけ、えのき、オクラ、とろろ、ちりめんをのせて焼きました。

【かぼちゃグリルサラダ】

バジルと塩とじっくりとローストしたかぼちゃとくるみを和えて、グリルサラダに

【クランベリーのスコーン】です。

明日のお弁当のオススメは、【麻婆豆腐】です。お楽しみに!