おはようございます。嫁厨房の奈津佳です。昨日は少し暖かな夜で少しずつ春に向かっているのかなと感じる起きやすい朝でした〜さて1月の下旬になりあっという間に2月の声が聞こえてきました。2月の献立お便りの出来上がり配布が始まっています。今回のお便りはお弁当が届くまでのシリーズ第1弾配達について学習しています。お弁当と合わせてお楽しみください。それでは今日のお弁当を紹介します。

肉団子のチリソース和え

寒さを吹き飛ばそうとこってりのチリソース味で仕上げています。

八宝菜

八宝菜には白菜やきくらげ人参…カラダを整えるお野菜てんこ盛り

ごぼうの梅おかか煮

今日は鰹の出汁をたっぷり聞かせたごぼうの煮物にほんのり赤梅酢を足してさっぱり仕上げています。箸休めにどうぞ。

豆腐のマリネサラダ

今日は粒マスタードの利いたドレッシングに紫のカリフラワーとブロッコリーを添えています。

クランベリーのおからケーキ

YOME厨房の人気定番スイーツおからケーキ。今回はクランベリーが入っています。

明日のお弁当はつくねのレンコンはさみ焼きと揚げ出し豆腐です。ご注文ははじめての方は前日に頂けると助かります。いつもの方は朝9時までにお願いします。