おはようございます。YOME厨房の奈津佳です。

昨日の曇り空〜小雨から今朝は少しずつ雲の間に晴れ間が出て年末らしい寒い朝になりました。年の瀬が押し迫った感じが今年はあまりしませんが明日からの年末年始休みを有効に使って大掃除計画を始めました。さて本日のお弁当の紹介です。

［もち麦入り肉団子のトマトソース煮物］

嫁厨房の人気メニューの1つ。もち麦を肉団子の種に混ぜてトマトソースで寝るので振りっとした食感が喜ばれています。

［3種類の花野菜のサラダ］

紫カリフラワーカリフラワーブロッコリーを今朝はすりごまベースのドレッシングに仕立てました。クリスマスのお弁当を演出してくれました。

［小松菜のナムル］

食感を生かして切り干し大根とともにシャキシャキナムルです。

［モリグチャウダーの北海道あずきときな粉のスコーン］

今日はお正月感を出してみたよと笑顔でともちゃんが作ってくれました。さて今年の嫁厨房のお弁当も今日が最後、今年も1年ご愛顧いただき本当にありがとうございました。皆様に笑顔になれる幸せなひとときが少しでも多く訪れますよう祈りつつ良いお年をお迎えください。