おはようございますなみです。先日、高校のころの友だちと遊びました。友だちは県外に進学していて、けっこう久しぶりに会ったので、心の中でちょっと人見知りしてしまいました20歳すぎたら、一緒にお酒を飲もうねって約束していたので、居酒屋に飲みに行きました
近況報告をしあって、たくさん話が出来て楽しかったですそれでは、今日のメニューの紹介です
【なす挟み焼き】
なすの間に玉ねぎ・豆腐・鳥ミンチで作ったタネを挟んで焼きました。ご飯が進む甘辛タレでどうぞ
【イカ入り野菜炒め】
シンプルな野菜炒めにイカをプラスしましたイカの旨味が加わって野菜がより美味しくなっています。
【れんこん梅こんぶ和え】
スライスしたれんこんを昆布と一緒にさっぱりと梅サラダに
【にらごぼうのチヂミ】
風味豊かなニラとごぼうをたっぷり使って、チヂミを作りましたすだちぽん酢でさっぱりとどうぞ
【かぼちゃおからケーキ】
YOME厨房定番おからケーキのかぼちゃ味です色が黄色くてかわいいです
明日のお弁当のおすすめは、『えび野菜フライ』『おでん風煮』です。お楽しみに