おはようございますまほです！先週末　楽しい仲間と地球食堂と言う名前で神山マルシェに出店していました！寒いと思っていたのでいっぱい着込んで行ったのですが天気も良くってマルシェ日和！しかも森林公園の紅葉がとっても綺麗でした

メインメニュー　クッパは　手作り中華麹とたくさんのオーガニック野菜ラッシーの卵まゆこべ農園さんの神力と言うお米を使いました素晴らしいチームワークで作ったクッパは大盛況でお昼過ぎには完売しました！仲間が居ると何でも出来るなぁ〜って実感私の初マルシェはとっても幸せな時間でした

それではメニューの紹介です！

【麻婆春雨】

ピリ辛の麻婆春雨には沢山のニラと玉ねぎが入っています！食欲をそそるお味です！

【海老フライと玉ねぎフライ】

エビと玉ねぎをフライにしました。古代米味噌でどうぞ〜

【五目豆】

レンコン、人参、大根、大豆、椎茸をコトコト炊きました！ほっとするお味です。

【里芋のゴマ味噌和え】

ホクホクの里芋を胡麻味噌で和えました！めっちゃ美味しいです！！

【阿波すずかの甘酒豆乳寒天】

甘酒と手作り阿波すずかピールを使って寒天にしましたトッピングにものせてゴージャスな仕上がりです！

明日のオススメは！【メンチカツ】と【春菊と柿の白和え】です！お楽しみに〜