おはようございます。まつまきです。
日曜日は、香川県の橋が見える公園に行ってきました。サッカーをしていたり広場があってかなり広くて瀬戸大橋が見えて景色もとっても綺麗でした。うどんや、ポテト、香川の骨付き鷄、豚の角煮などたくさん屋台もでていてどれにしようか迷いましたが、香川といえばうどんなので並んでうどんをゲットしていただきました。豚バラときのこのうどんは、お出汁が濃いめでコクがあってとってもおいしかったです！子供は大好きなポテトを。お外で食べるご飯はおいしかったです。お笑いの宮迫さんもトークショーに来ていて少し聞いて帰りました。有名人が見えて良かった。帰りはゆめタウンに寄ってクレープを食べて帰りました。またどこか行けたらいいなぁ。
それでは、今日のメニューの紹介です。
揚げ焼きしたホクホクのさつまいもに、手作りのカレーハニマスソースを合わせました。シャキシャキの水菜も入ってさっぱりおいしいサラダです。
【白身魚のチリソース】
本日のお魚はバサ
プルンとした白身のバサを天ぷらにして上に玉ねぎとしめじのチリソースをかけました
【切り干し大根ハリハリ】
切り干し大根と人参を生姜の効いた甘酢につけこみました。さっぱりいただけます。
【ほうれん草お浸し】
甘みの詰まった、たーっぷりのほうれん草をチームプレイで美味しいお浸しに変貌させました
お出汁とごまの旨味でからだがよろこぶお味となっております！
【モリグチャウダーくるみと黒糖スコーン】
くるみと黒糖のコクのある組み合わせが美味しいスコーンです。寒くなるとナッツも欲しくなります。温かい飲み物と一緒にどうぞ。
明日のメニューのオススメは、【エビと玉ねぎフライ古代米味噌】【麻婆春雨】です。お楽しみに
