今日の担当スタッフからお弁当紹介

大人気の手作りコロッケ

おはようございます🌞まっきぃです☆日曜日は佐那河内村の大人も子どもも、みんなで楽しむ運動会でした!

しばらく流行り病で開催されてなかった村民運動会ですが、我が家の子どもたちは小・中学生になり、たくさん競技に参加する事ができました♪おかげで景品もたくさんゲットしました♡

小さなコミュニティの佐那河内村。競技中の放送も面白く「まっきぃ、頑張れ!!」と名指しで応援してくれます😊地域対抗競技では、村の中を4チームに分けて、みんな本気で競います!!綱引き、玉入れ、むかで競争、リレーなど各チーム熱い応援を繰り広げながら頑張ってました~☺️

次の日と言わずとも、運動会中にもうあちこち筋肉痛が始まり、日頃の運動不足が身に染みました~💦熱い熱戦を繰り広げた佐那河内より本日も美味しいお弁当をお届けします🙂

今日は紅葉🍁狩りのお供に連れて行ってもらえるらしい特別お弁当もご紹介します!

【コロッケ】

YOME厨房で大人気の手作りコロッケは、1つずつ愛情たっぷり込めて丸めてから衣をつけて揚げました。

【茄子の味噌ピザ】

鶏ミンチと玉ねぎを炒めて味噌マヨネーズで味付けして茄子の上にチーズと一緒にトッピングしてオーブンで焼きました!

【切り干し大根の煮物】

切り干し大根、人参、カットこんにゃく、油揚げ、切り昆布、干し椎茸で優しいほっこり味で煮物を作りました。

【ブロッコリーのおかか和え】

とっても大きなブロッコリーがやってきて、スタッフたちもビックリ!「こんな大きいブロッコリー久しぶりに見た!」と言いながらカットしました。かつお節、けずり粉などを入れておかかあえにしました。

【チョコチップおからケーキ】

チョコチップを使った、子どもも大人も大好きなおからケーキ。もう1つ食べたくなる美味しさです😊

明日のオススメ献立は、「レンコンのはさみ揚げ」「杏仁豆腐」ですよ♡おたのしみに~♪