おはようございます今年は秋が長くて嬉しい気持ちのみづほです。この前の日曜日、娘が出場する「全日本マーチングコンテスト」を見に大阪城ホールに行ってきました。九州や関西、東関東からはテレビで良く見かけるような強豪校が出場しておりユニホームを着た子たちを見てはテンション上がりまくり今年は客席もコロナ対策が緩和され超満員の大阪城ホールは高校生たちの想いと魂のこもった演奏演技がホールを包みこんでいて迫力と感動で終始号泣でした!

娘のトランペットの音もホールに鳴り響き、本人たちが1番感極まっているのが伝わるような熱い熱いエネルギー本気だからこそ感動する。本気だからこそぶつかったり泣いたりする。過酷な練習の日々はこの6分間で一生忘れられない思い出に昇華するんだなぁって。こんな瞬間に立ち会えたこと。こんな気持ちにさせてもらえたことに感謝が溢れかえり　いま思い出してもまたもや涙です。尊い時間をありがとう♡紅葉が最高に綺麗な佐那河内村から本日もエネルギー弁当をお届けします!

“ごぼうしめじチーズ春巻き”

ヨメ厨房の大人気メニュー春巻きの登場ですごぼうとしめじをじっくりと炒めて胡麻和えにし、たっぷりのチーズを混ぜ込んで春巻きにしました。食べ応えと美味しさ間違いなしの一品ですチーズが最高♡あー食べたいっ

“厚揚げブロッコリー中華炒め”

豚肉の旨味を吸った厚揚げと彩りが可愛いブロッコリーを合わせました

“呉豆腐”

長崎の郷土料理の呉豆腐をYOME厨房風に作りました大豆を大きめのみじん切りにして、豆乳とお出汁で優しく固めた手作りのお豆腐です大豆の食感とお出汁の旨味でつるりんっと美味しくいただけますわさびが乗っかっていますので、お好みで引いたり足したりしてくださいね

“水菜の春雨サラダ”

シャキシャキ水菜の春雨サラダは手作りの中華ドレッシングでさっぱりと

“トマトの全粒粉スコーン”

フルーティなドライトマトのスコーンです　ゲランドの塩がよく合います

週明け月曜日のメニューは

「鶏の唐揚げネギナッツ味」

「鮭のちゃんちゃん焼き」です

ぜひぜひお楽しみにーーーーー#徳島まごわやさしい弁当#野菜たっぷり弁当#カラダとココロを整える#ごぼうレシピ#ごぼうの春巻き#イチオシ